小料理包丁・鎌薄刃・むきもの包丁

KWS001-KP

皮むき包丁  (KWS001-KP)

 

お野菜や果物の皮むき、大根などのカツラ剥き、野菜の飾り切りにお使いいただける包丁です。




・・・鎌薄葉・小料理包丁
先端に丸みのある皮むき包丁。








・・・むきもの包丁(角薄刃)
こちらは江戸型と呼ばれる包丁です。
用途は同じなのですが、先端がとがっているため飾り切りなどに向いています。

 

 





・・・牛朴栗柄

刀身と柄の接続部に水牛の角を使用しているため、使用するほどに収縮し抜けにくくなっていきます。
柄の材質は朴(ほお)の木を使用しており、断面は栗型です。


こちらにないサイズや左利き用などをお求めの場合、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。後日、スタッフより価格や納期などをお知らせさせて頂きます。

包丁にお名前入れをご希望の方は、注文フォームに進んでから備考欄にご記入ください。
漢字・ひらがなで、3文字までがおすすめです。その際、納期が数日~14日ほどかかる場合がございますので
詳しくはご注文いただいてから改めてご連絡させていただきます。

注文番号 タイトル 販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
KWS001-KP 小料理包丁 三寸五分 両刃 並柄 ¥3,300
在庫有り
KWS002-KW6 鎌薄刃 六寸 水牛朴栗柄 ¥10,500
在庫有り
KWS002-KW7 鎌薄刃 7寸 青鋼 水牛朴栗柄 ¥29,000
在庫僅少
KWS003-KW7e 角薄刃(江戸型)六寸 白鋼本霞 水牛栗柄 ¥11,500
売切れ 売切れ